Biotin je vitamin B skupine koji u organizmu ima zadatak hranu pretvoriti u energiju. Biotin se još naziva i vitamin B7, vitamin H ili koenzim R. Topiv je u vodi što znači da ga tijelo ne može skladištiti, ali ga dobre bakterije u crijevima mogu proizvesti. Riječ „biotin“ potječe od drevne grčke riječi „biotos“, što znači „život“ ili „preživljavanje“.